80後懷舊細介 之 旺仔小饅頭

今日80後懷舊世界為大家介紹的食物
就是由旺旺集團出品的旺仔小饅頭。
其實旺旺的食物一直陪住好多80後的年青人一起成長
除了小饅頭之外
還有雪餅呀
仙貝呀等等
無意之間在網上翻查旺旺集團的歷史
原來旺旺集團的前身只是一間從事罐頭食品代工同外銷的公司而已
真的是千想萬想都想不到
旺旺曾經因為經營者欠缺領導能力
令公司推出的「浪味魷魚絲」造成新台幣1億元以上的虧損
結合番做港幣也差唔多2500萬
不過
有賴當時的經營者自創的新品牌「旺仔」
旺旺集團才得以起死回生
有一句說話雖然真的是老土得不能再老土
不過做人做事假如能夠堅毅不放棄
總會有出頭的一日

有人問我：「你咁鐘意旺仔小饅頭，又咁鐘意煮下野食，咁你識唔識整旺仔小饅頭呀？」
ｅ位朋友個名我就唔方便開啦
不過旺仔小饅頭其實真的可以親自下手弄出來的
網上有一個教人整小饅頭的網址：

http://www.xinshipu.com/%E6%97%BA%E4%BB%94%E5%B0%8F%E9%A6%92%E5%A4%B4-66573.htm

材料:

黃油80G

蛋黃2個

糖35G

低筋面粉65G

玉米粉40G

奶粉15G

芝士粉1T

泡打粉2T

P.S.其實屋企有味道精油,如香橙之類亦可利用以上方法創造屬於你自己既旺仔小饅頭

加幾多就自己鐘意啦 有種成枝加~